1、行業(yè)巨頭跨界入局包裝水市場

包裝飲用水巨大的市場潛力吸引著更多的企業(yè)加入，2019年有不少企業(yè)跨界飲用水行業(yè)，伊利、好麗友、金沙河、旺旺等紛紛入局。

2019年3月，從事文化產(chǎn)業(yè)的象牙山公司跨界推出冰泉礦泉水。“象牙山冰泉”名稱來源于《鄉(xiāng)村愛情》電視劇，產(chǎn)品包裝上也是將電視劇里面的主要角色悉數(shù)印刷在上面，欲向消費者傳遞一種快樂的品牌形象。同月，掛面品牌金沙河也推出包裝飲用水，年產(chǎn)瓶裝飲用純凈水可達36.5萬噸。

11月份，韓國好麗友公司表示，已與瑞幸咖啡簽訂高端礦泉水協(xié)議，并通過瑞幸咖啡線上渠道及線下門店進行銷售。

受益于人們健康意識的加強，瓶裝水成為飲料最大子品類，而從未來趨勢上看，隨著居民健康觀念增強，飲食趨勢不斷向清淡化演變，我國瓶裝水的銷量依舊呈增長趨勢。

2、瓶裝水的產(chǎn)品定位走進細分時代

隨著越來越多的品牌入局包裝飲用水，各品牌所面臨的共同難題是如何將自己與競爭對手作出有力區(qū)分。推出針對細分消費人群的產(chǎn)品成為各大品牌的重要戰(zhàn)略，于是針對兒童、老人、女性等不同人群的瓶裝水產(chǎn)品開始涌現(xiàn)。

2019年10月，依云全新“小小夢想家”系列兒童瓶上市。據(jù)悉，Zenith國際的市場研究部總監(jiān)EstherRenfrew表示：“兒童瓶裝水是整個行業(yè)正在感知的潮流。”在國際市場，雀巢和達能旗下的依云都推出過兒童水，它們看重以包裝吸引兒童主動養(yǎng)成飲水習慣。

2019年農(nóng)夫山泉推出了一款含鋰的天然礦泉水“鋰水”，農(nóng)夫山泉希望能借“鋰水”打健康牌、拓展中老年飲用水市場。

3、口味輕、顏值高的近水飲料受寵

近水飲料，它接近于水，但是比水更有味道，其特點是味道淡、低糖或無糖、清澈透亮。

在追求健康的同時消費者還希望無負擔地享受美味，提升消費體驗，近水飲料正好能達到健康和口味的平衡。因為滿足消費者對健康和享受的訴求，口味輕、顏值高的近水飲料成飲品市場的新方向。

比如主打健康清淡的元気森林，憑借旗下氣泡水飲料迅速走紅，其氣泡水產(chǎn)品具備了無糖、無添加、零卡路里等“網(wǎng)紅標簽”，適合健身、控食的消費者飲用。

不難發(fā)現(xiàn)，這類產(chǎn)品走紅的背后傳遞出的信息實際上是消費者對積極生活方式的關注。